Ce se intampla cand iti plac doua ingrediente foarte mult?:) Simplu:le transformi in chiftele :))

Sunt delicioase, satioase si se potrivesc cu absolut orice : cartofi, salate sau pur si simplu pe paine intr-un simplu sandwich :).Eu le-am servit cu sos de avocado si sos barbeque 🙂 (homemade bineinteles) 🙂

Iata reteta mea :

 8-10 portii

Timp de preparare:50 minute

INGREDIENTE:

100g linte verde

25g bulgur

1 ceapa rosie medie

1/2 legatura patrunjel

2 catei de usturoi

3lg fulgi de drojdie

3lg faina integrala

2 lgt sos de ardei iute

1lgt paprika afumata

sare si piper dupa gust ( eu nu am pus deloc)

1lgt ulei de masline

MOD DE PREPARARE:

1.Fierbeti lintea si bulgurul in aceiasi oala 25 de minute la foc mediu.Intre timp caliti ceapa rosie si adaugati la sfarsit usturoiul tocat marunt.

2.Cand lintea si bulgurul sunt gata, strecurati-le si lasati-le aprox 15 minute deoparte.

3.Mixati intr-un blender toate ingredientele din lista (daca nu aveti blender se poate si manual cu o furculita) si formati apoi chiftele dupa forma dorita :).

4.Preincalziti cuptorul la  treapta 4 180C si coaceti-le 30 de minute.De preferat este sa le verificati si intoarceti cu o spatula la 15 minute.

Cand sunt gata le serviti cum doriti 🙂 Eu am facut doua sosuri care se potrivesc foarte bine 🙂

SOS DE AVOCADO:

1 avocado copt

1 lg fulgi de drojdie

1 catel usturoi

SOS BARBEQUE:

2lg ketchup dulce

2 lg sos de ardei dulce

1 lgt paprika afumata

Va doresc o duminica minunata <3

ADRIANA