Hei hei hei 🙂

De curand m-am angajat la o scoala de coaching  si timpul meu pentru retete a devenit putin mai putin 🙂 insa asta nu  ma impiedica sa postez combinatii delicioase vegane la indemana tuturor.

Eu ador burgerii si imi place mereu sa incerc diverse arome si mixuri de legume si condimente !

Cum am primit de curand un alt pachet minunat din partea celor de la SunFood m-am decis sa fac un burger pentru toate gusturile !

Puteti savura chiftele si ca atare nu neaparat in burger daca nu aveti timp.Eu am cumparat chiflele din comert ( am gasit unele foarte ok intr-un supermaket) insa de obicei prefer sa mi le fac in casa !

Sa trecem la reteta  🙂 Ai nevoie de :

-200g linte ( eu am folosit conserva SunFood  http://sunfood.ro/produse-sun-food/conserve-de-legume/linte-400g)

-50 g quinoa fiarta

-1 ceapa rosie mai micuta

-1/2 morcov razuit

-50g faina de ovaz

-3 catei de usturoi

-1/2 leg patrunjel

-1 lgt curry/1lgt boia dulce sau afumata

-1 lgt ulei de masline + 1 lgt pentru uns

-sare, piper dupa gust

MOD DE PREPARARE:

1.Preincalziti cuptorul la treapta 4 (180C)

2.Amestecati intr-un bol lintea, quinoa si faina de ovaz dupa care adaugati si restul ingredientelor si lasati compozitia 20 de minute in frigider.

3.Formati apoi chiftele dupa forma si marimea dorita 🙂 iar intr-o tava tapetata cu hartie de copt le coaceti aproximativ 30 de minute.Eu le-am uns inainte cu ulei de masline si usturoi pentru o aroma mai placuta 🙂

Dupa ce sunt gata le serviti cu ce doriti : sub forma de burger, chiftele cu garnitura sau chiar in sandwich .O sa vedeti ce delicioase sunt sub orice forma !

Va imbratisez si va doresc un weekend minunat!

A.