Stam cu totii in case, asta stim deja, dar parca vrem sa experimentam zilnic retete noi care sa ne faca viata mai simpla si mai gustoasa 🙂

Bineinteles, nu trebuie sa neglijam miscarea si mancatul sanatos, insa acest chec cu banane si ciocolata sigur o sa va faca sa luati macar o felie 🙂

De curand am primit de la prietenii mei Unicorn Naturals un nou colet care insoteste o noua provocare 🙂 sa folosesc laptele vegetal marca Rude Health in diverse preparate #veglifestyle.

Am ales sa fac un chec cu banane, ciocolata si nucile mele preferate, insa i-am dat compozitiei un twist interesant adaugand laptele vegetal din alune de padure 🙂

RUDE HEALTH este un brand originar in Anglia (infiintat in 2005), care in doar cativa ani a devenit cunoscut pe plan international datorita grijii pentru calitate si sanatate prin care se caracterizeaza intrega gama de produse. Pe piata din Romania brandul este importat de cativa ani de catre UNICORN NATURALS si deja castiga din ce in ce mai multi adepti.

In procesul de fabricare, RUDE HEALTH foloseste doar ingrediente integrale, pe care le gasim in mod normal intr-o bucatarie sanatoasa, fara nimic artificial sau prelucrat. De asemenea, pe langa grija pe care o acorda sanatatii, produsele RUDE HEALTH se caracterizeaza si printr-un gust premium, deosebit fata de alte produse similare pe care le gasim pe piata.

Gama RUDE HEALTH include o varietate bogata de optiuni pentru un mic dejun sanatos, cu gust desavarsit, pentru un snack hranitor cu care sa ne rasfatam intre mese sau ingrediente de baza care pot fi folosite in retetele noastre preferate.

INGREDIENTE PENTRU CHEC:

• -250g faina alba
• -350g banane (cantarite dupa ce au fost decojite)
• -40ml. ulei de floarea soarelui
• -1 plic de praf de copt ( eu am folosit cu sofran)
• -5g bicarbonat de sodiu
• -1/2 lgt de rom ( nu e musai sa puneti, insa da un gust aparte checului)
• -un varf de sare
• -1 plic de zahar vanilat bourbon
• -80 ml lapte vegetal de alune de padure RUDE HEALTH
  -30g nuci pecan ( puteti folosi si nuci normale)
• -30g ciocolata neagra ( taiata in bucatele mici)
• -50g zahar de cocos sau zahar alb ( eu am folosit de cocos)
• -1 lgt coaja de portocala bio
• pentru decor: nuci pecan si ciocolata

MOD DE PREPARARE:

1. Pentru inceput, intr-un bol, pasati bananele cu furculita pana ce obtineti o pasta cremoasa.
2. In alt bol mai incapator, amestecati cu un tel faina, praful de copt, bicarbonatul, zaharul si coaja de portocala .Adaugati apoi bananele pisate si treptat laptele vegetal  si amestecati pana ce obtineti o consistenta omogena.
3. Turnati apoi in compozitie nucile pecan si ciocolata.
4. Pregatiti o tava de chec tapetata cu hartie de copt pe care o ungeti cu putin ulei. In cuptorul preincalzit la 180C, treapta 4 coaceti checul pentru aproximativ 45 de minute. Abia dupa 30-35 de minute faceti testul scobitorii si mai lasati apoi inca 10 minute la copt.

Eu am servit checul cu un pahar de lapte cald si este de preferat sa il lasati la racit bine de tot inainte de a fi taiat 🙂

Prin ce se diferentiaza produsele RUDE HEALTH?

 Ingrediente de calitate, 100% NATURALE;
 NU contin zahar sau indulcitori artificiali;
 NU contin conservanti sau aditivi;
 NU contin OMG;
 Sunt bogate in fibre si proteine de cea mai buna calitate;
 Lactatele vegetale NU contin GLUTEN, AGENTI DE INGROSARE si, in plus, sunt pe baza de APA DE IZVOR si ORGANICE.

Unde se gasesc produsele RUDE HEALTH?
Produsele RUDE HEALTH se pot achizitiona din magazinele Mega Image, Naturalia si magazinele de tip PLAFAR, precum si online, de pe AlimenteSpeciale.ro si Unicorn-Naturals.ro.