Nu ma mai satur de painicile astea :)) serios ! Cei de la Unicorn Naturals mi-au trimis un pachet consistent si a fost musai sa le folosesc in diverse preparate sau ca sa spun ce-i drept le-am consumat si ca atare :))

De data aceasta am ales sa le combin fabulos intr-o salata super delicioasa si cu un sos  wow! Trebuie neaparat sa incercati combinatia asta super healthy si revigoranta!

De curand am gasit in magazine un nou sortiment de salata , as putea sa zic ca este o combinati intre varza kale si varza de bruxelles destul de reusita de altfel :).Nu am vrut sa o coc sau sa o gatesc in tigaie asa ca am lasat-o ca atare.

Iata ce a iesit :

                                       50 g varza kalebrux                                        

1/2 ardei gras galben taiat cubulete

2 ridichi taiate cubulete

4 rosii cherry taiate cubulete

1/2 ceapa rosie tocata marunt

1/2 morcov fasii

sare dupa gust

1 lg de ulei de masline

2,3 painici NAIRN’S  ( http://unicorn-naturals.ro/nairns/ )

DRESSING :

30 g caju crud

30 ml lapte de migdale ( sau alt lapte vegetal)

1 lg de tahini ( pasta de susan)

1 lg de fulgi de drojdie inactiva 

1 lg suc de lamaie

MOD DE PREPARARE:

1.Pentru inceput blenduiti ingredientele pentru dressing pana ce obtineti un sos super cremos.

2.Intr-un bol incapator amestecati restul ingredientelor pentru salata si apoi turnati in compozitie cat sos va doriti 🙂

3.Serviti cu painicile din ovaz.

Sper sa va placa aceasta combinatie inedita si sa va bucurati din plin de aromele legumelor si cremozitatea sosului !

Va imbratisez cu drag!

Adriana.