Cati dintre voi ati auzit sau ati incercat pudra de matcha?

Nici eu nu auzisem de ea, pana acum cativa ani! nu am avut ocazia sa o testez pana acum, cand cei de la Vegis m-au provocat sa o folosesc intr-o reteta delicioasa, provocatoareeee si simpla 🙂 doar asa puteti sa va formati o parere despre acest ingredient, consumandu-l in retete rapide si gustoase 🙂 Apropo, pe site-ul lor, https://vegis.ro/, intotdeauna veti gasi produse sanatoase, accesibile tuturor!

Eu am folosit pudra aceasta verde si captivanta intr-un smoothie bowl, plin de arome de vara si fructe delicioase! Dar haideti sa va zic 2, 3 cuvinte despre ce inseamna MATCHA!

Legenda spune ca ceaiul matcha, cunoscut sub denumirea de aur verde, era baut de calugarii japonezi cu un veac in urma pentru ca ii ajuta sa ramana calmi in timpul meditatiilor. Asta deoarece se pare ca matcha contine un aminoacid rar care genereaza o stare de relaxare, actionand direct asupra creierului. In acelasi timp, pe langa relaxare si stare de bine, aduce si un plus de energie si rezistenta, pe care o recunosti drept folositoare. Mie se pare fenomenal sa poti consuma un ingredient care sa iti ofere o stare calma si linistitoare, mai ales in cazul in care traim intr-un stres continuu.

Pudra de matcha detine reale beneficii pentru organismul nostru :

• creste metabolismul si arde caloriile
• este un detoxifiant natural
• calmeaza mintea si relaxeaza corpul
• e bogata in fibre, clorofila si vitamine
• imbunatatesate starea de spirit si puterea de concentrare
• este o buna sursa de vitamina C, zinc, magneziu, crom si seleniu
• previne mai multe boli
• scade nivelul colesterolului si al zaharului din sange
• contine mai multi antoxidanti decat fructele goji, broccoli, spanacul, fructele de acai, rodia, vinul rosu sau ciocolata neagra
• Iata si ideea mea de reteta, rapida si plina de arome :

        Ingredientele de care aveti nevoie:

-1 banana congelata

-1/2 mango taiat bucatele si congelat ( pentru smoothie-uri fructele congelate sunt cele mai potrivite pentru cremozitatea preparatului)

-1 lgt pudra MATCHA

-250 ml lapte de cocos ( e mai potrivit pt reteta aceasta)

-decor cu fructe de padure, capsuni, chipsuri de ciocolata, fulgi de cocos.

Toate ingredientele in afara de cele pentru decor se mixeaza foarte bine intr-un blender pana ce obtineti o bautura delicioasa si cremoasaa!

Adaugati fructele pentru decor, serviti rece si cu placere 🙂

Sper sa va placa #retetameacumatcha !

Duminica minunata!

Adriana