• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Veg Life

VegLifestyle is the good life

  • Rețete
    • Mic Dejun
    • Aperitive Vegane
    • Supe
    • Feluri de bază
    • Deserturi
    • Bauturi
  • Cele mai cool stiri ale momentului
  • Despre noi
    • Povestea VegLifestyle
    • Colaboratori
  • Contact

Painici “Naan” fara gluten si salata baba ganoush cu caju si patrunjel

noiembrie 28, 2017 by Adriana Iordan Lasă un comentariu

 Intotdeauna m-a atras lumea orientala si in special partea culinara 🙂 .

  Am pregatit pentru campania #ManancResponsabildeSarbatori o minunata salata baba ganoush servita cu painici naan fara gluten, perfecta pentru celiaci si nu numai:) Unii dintre noi prefera din cand in cand sa reduca consumul de gluten din alimente iar painicile acestea sunt ideale!Se fac foarte repede si nu este nevoie sa le tineti la dospit 🙂 E necesara doar o tigaie si putina rabdare 🙂

Va veti suprinde placut invitatii si familia la masa de sarbatori!

20171127_163739-01

Reteta pentru 6 painici:

150 g faina fara gluten Schar ( https://alimentespeciale.ro/mix-it-universal-faina-fara-gluten-x-500g-dr-schar/100354.htm )

1/2 lgt de sare

1 lg ulei de masline

80 ml de apa filtrata

seminte de susan negru

usturoi

SALATA BABA GANOUSH (2 PORTII)

-500 g vinete coapte ( eu am avut in congelator )

-3 lg de pasta de susan ( tahini)

-2 lg de ulei de masline

-3 catei de usturoi

-1/2 lgt de chimion

-1/2 lgt piper cayenne ( optional)

-sucul de la 1 lamaie

-patrunjel pentru decor

-4,5 nuci caju crude maruntite

MOD DE PREPARARE:

PAINICI NAAN :

-Amestecati intr-un bol toate ingredientele in afara de semintele de susan negru si framantati aluatul 10 minute dupa care lasati-l acoperit 15 minute la temperatura camerei.

-Dupa cele 15 minute, impartiti aluatul in 6 si rulati-l cu ajutorul unui sucitor dupa forma dorita.Eu le-am facut rotunde, insa le puteti modela cum doriti 🙂

-Intr-o tigaie incisa cu putin ulei de masline coaceti fiecare painica pe ambele parti dupa care le asezati  intr-o farfurie si acoperiti cu un prosop pana ce este gata salata baba ganoush:)20171127_163648-01

–Pentru salata baba ganoush aveti nevoie de un blender insa puteti folosi si un zdrobitor de cartofi sau orice alta ustensila care va ajuta sa pasati 🙂

-Toate ingredientele ( in afara de caju si patrunjel) le puneti in blender si mixati pana ce obtineti o pasta super cremoasa.Asezonati dupa gust in cazul in care nu mancati multa sare, ulei sau nu va place gustul putin iute 🙂20171127_163804-01

Salata este perfecta din punctul nostru de vedere si se potriveste de minune cu painica naan sau cu o salata de rosii fresh 🙂

Sper sa va placa reteta si ne auzim curand cu alte retete minunate!

Stati pe aproapeeeeee dragii mei !

Pupici

Adriana.

 

Ți-a plăcut? Dă mai departe!

  • Dă clic pentru a partaja pe Pinterest(Se deschide într-o fereastră nouă) Pinterest
  • Dă clic pentru a partaja pe Facebook(Se deschide într-o fereastră nouă) Facebook
  • Dă clic pentru partajare pe WhatsApp(Se deschide într-o fereastră nouă) WhatsApp
  • Dă clic pentru a partaja pe X(Se deschide într-o fereastră nouă) X

Apreciază:

Apreciază Încarc...

S-ar putea să îți placă și:

Din categoria: Feluri de bază Etichete: #ManancResponsabildeSarbatori, delicioasa, faragluten, mancare, retete, salata, vegan, veglifestyle

Articol anterior: « Mocha Smoothie
Articolul urmator: “Apple Pie” Smoothie »

Reader Interactions

Lasă un comentariuAnulează răspunsul

Bara principală

Urmărește-mă și aici

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Abonează-te la blog prin email

Introdu adresa de email pentru a te abona la acest blog și vei primi notificări prin email când vor fi publicate articole noi.

Postari recente

  • E VARA LA KIKO MILANO: ZILE SCALDATE DE SOARE CU NOUA LINIE SUNCARE
  • Sondaj Mondelēz International State of Snacking: Consumatorii globali acordă prioritate porțiilor și gustărilor savurate cu atenție
  • Un nou reper în designul de interior și exterior: eiluminat.ro își deschide un showroom spectaculos în nordul Capitalei
  • COLECTIA KIKO MILANO JUICY FIZZ: CHEERS TO THE ITALIAN GOLDEN HOUR
  • 29 mai este Ziua Mondială a sănătății digestive. 5 lucruri pe care trebuie să le știi pentru a avea un microbiom sănătos

Footer

Nu rata știrile VegLifestyle!

E VARA LA KIKO MILANO: ZILE SCALDATE DE SOARE CU NOUA LINIE SUNCARE

Sondaj Mondelēz International State of Snacking: Consumatorii globali acordă prioritate porțiilor și gustărilor savurate cu atenție

Un nou reper în designul de interior și exterior: eiluminat.ro își deschide un showroom spectaculos în nordul Capitalei

COLECTIA KIKO MILANO JUICY FIZZ: CHEERS TO THE ITALIAN GOLDEN HOUR

29 mai este Ziua Mondială a sănătății digestive. 5 lucruri pe care trebuie să le știi pentru a avea un microbiom sănătos

28 Mai, Ziua Internationala a Igienei Menstruale: un apel global pentru educatie, sanatate si produse sustenabile

 

Drepturi de autor

Toate articolele (text, reţetă)  și fotografiile care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de autor ale acestora, aparțin deținătorului site-ului VegLifestyle.ro. Copierea și diseminarea acestora pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți, etc.), în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

Categorii

Arhive

Copyright VegLifestyle © 2025 · Website realizat de Artisan Web

%d