Imi place la nebunie orezul brun <3 Cristian, partea masculina Veglifestyle a gatit o reteta foarte buna de orez chinezesc fix ca cel din restaurantele de profil 🙂

PS:noi am folosit legume fresh insa pentru a va usura munca puteti folosi si un mix chinezesc congelat 🙂

2 PORTII

TIMP DE PREPARARE:30 MINUTE

INGREDIENTE:

150g orez brun fiert 20-25 de minute

100g ciuperci champgnion

100g mazare congelata

1 ardei kapia

1 ardei gras verde

1 usturoi

50g porumb congelat

1 morcov mediu

1/2 ardei chilli sau jalapeno (puteti folosi si uscat)

1/2 lgt ghimbir proaspat razuit

1 lg ulei de susan (optional)

2 lg sos de soia

Legumele noi le-am taiat cubulete 🙂

MOD DE PREPARARE:

1.Intr-o tigaia adanca incinsa cu putin ulei  caliti ciupercile, ardeiul kapia, ardeiul verde,morcovii,mazarea si porumbul pana ce devin rumenite aproximativ 10-15 minute la foc mediu.

2.Dupa ce legumele sunt bine rumenite adaugati ghimbirul, usturoiul, sosul de soia, uleiul de susan.Puteti adauga extra sos de soia in functie de preferinte 🙂

3.Adaugati orezul fiert si amestecati totul foarte bine 🙂 Aroma va va cuceri cu siguranta ! Noua ne place enorm acest tip de orez :)plus de asta este sanatos si nutritiv fata de cel de la restaurantele chinezesti 🙂

Daca doriti puteti adauga si tofu copt dupa reteta de aici https://veglifestylesite.wordpress.com/2017/01/26/mancare-de-fasole-verde-cu-ardeiciuperci-si-tofu-copt/

Zi minunata si pofta buna 🙂