Cu totii ne dorim sa mancam de fiecare data preparate sanatoase si usor de gatit, nu-i asa?

Iar cand timpul este limitat, parca nu prea avem atat de mult chef sa stam prin bucatarie!

Azi va propun o masa super rapida, gustoasa si sanatoasa! Naut crocant cu legume la tigaie 🙂

Mie imi place tareeeee mult combinatia aceasta, iar nautul crocant este atat de versatil si usor de folosit in multe preparate !

Iata de ce ingrediente aveti nevoie:

– 1 conserva naut ( eu folosesc nautul SUNFOOD)

-1 mix de legume congelate (broccoli, conopida si morcov)

-20 g caju 

-2 lg ulei de susan (sau de masline)

-40 ml de apa filtrata

-condimente : sare, fulgi de chilli, seminte de susan, boia afumata, verdeturi italienesti

MOD DE PREPARARE:

1. Fierbeti legumele in apa care a dat in clocot 5 minute.
2. In tigaie incinsa cu uleiul de susan, adaugati nautul si caju dupa care puneti peste ele condimentele (boia afumata, sare, verdeturi italienesti)
3. Caliti-le 7-8 minute pana ce observati ca devin crocante.
4. Puneti legumele peste compozitia de naut si caju si caliti pentru inca 5-6 minute.
5. Puteti servi preparatul cu sos de caju, simple sau alaturi de sosul rosu preferat!

Noua ne place foarte mult aceasta reteta, si e potrivita pentru cina sau pranz, usor de realizat si plina de nutrienti!