Penne integrale cu spanac si rosii uscate
Porții: 2
Ingrediente
- 200 g penne integrale ( https://www.biosanatos.ro/produse-2/penne-integrale-ecologice-bio-250g.html )
- 100 g spanac fresh
- 20 g rosii uscate
- 4 buc usturoi
- 1 lg ulei masline
- fulgi chilli
- mozarella vegana ( optional)
Mod de preparare
- Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
- In tigaie caliti spanacul, usturoiul si rosiile uscate pentru aproximativ 2,3 minute la foc mediu.
- Dupa ce pastele sunt fierte, treceti-le printr-un jet de apa rece si apoi adaugati-le in tigaie.
- La final adaugati si mozarella vegana daca doriti.