Go Back

Taitei chow mein cu legume

Timp total30 mins
Porții: 2
Autor: Adriana Iordan

Ingrediente

  • 100 g taitei chow mein ( sau alti taitei preferati chinezesti)
  • 200 g broccoli crud
  • 2 frunze mangold fresh ( sau puteti pune si bok choi)
  • 1 morcov ( taiat feliute)
  • 1 ceapa rosie ( taiata fasii)
  • 3 lg sos de soya
  • 2 buc usturoi fresh
  • 1.2 ardei chilli
  • 1 lgt seminte de susan
  • 1 lg ulei
  • 50 ml apa filtrata
  • 1 ceapa verde

Mod de preparare

  • Caliti legumele in tigaia incinsa cu 1 lingura de ulei pentru aproximativ 10 min. la foc mediu.
  • Dupa 10 minute, adaugati 50 ml de apa, sosul de soia si cateii de usturoi.
  • Taiteii ii fierbeti conform instructiunilor de pe ambalaj.
  • La final adaugati semintele de susan, ardeiul chilli si ceapa verde.
    Serviti pastele calde sau la temperatura camerei.