Ciuperci pleurotus la cuptor
Ingrediente
- 500 g ciuperci pleurotus
- 2 buc catei de usturoi
- 1 lg ulei de floarea soarelui
- 50 ml apa filtrata
- 3 lg sos de soia ( sos de soia dark)
Mod de preparare
- Spalati si curatati ciupercile, apoi taiati-le bucatele sau fasii.
- Preincalziti cuptorul la treapta 5 (200C).
- Intr-o tava adaugati ciupercile, usturoiul, uleiul si sosul de soia. Amestecati compozitia si va recomand sa o lasati la marinat macar un sfert de ora inainte.
- Coaceti aprox. 50 de minute (amestecati ciupercile la jumatatea timpului)
Note:
Daca nu aveti sos de soya dark, puteti amesteca sosul de soia normal cu putina faina.